January, 2010

De la Veterinaria a la Cocina una 5ª y última parte

De la Veterinaria a la Cocina una 5ª y última parte

Mi primer contacto fuerte con la cocina propiamente dicha fue durante el servicio militar, yo había pedido prórroga para hacerlo […]

Jan 30, 2010     1 Comment
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De la Veterinaria a la Cocina una 4ª parte

De la Veterinaria a la Cocina una 4ª parte

De mi infancia y adolescencia, ligada sin saberlo a la cocina, hasta recuerdo que me gustaba estar con gripe o […]

Jan 29, 2010     2 Comments
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Respondiendo al pedido de una amiga

Respondiendo al pedido de una amiga

Iba a seguir uniendo historia con recetas pero una amiga que fue alumna mía en la ESH en Buenos Aires […]

Jan 29, 2010     No Comments
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De la Veterinaria a la Cocina, una 3ª parte

De la Veterinaria a la Cocina, una 3ª parte

Les conté del “pescador” como lo llamaban a ese italiano que se para los viernes en la esquina de mi […]

Jan 29, 2010     No Comments
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De la Veterinaria a la Cocina -2ª parte

De la Veterinaria a la Cocina -2ª parte

Siguiendo con la historia de porqué dejé la Veterinaria por la cocina les cuento que sólo había en casa 2 […]

Jan 28, 2010     1 Comment
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El Lenguado de 1938

El Lenguado de 1938

Paquetitos de zanahorias Lenguado de 1938

Jan 28, 2010     2 Comments
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De la Veterinaria a la Cocina – 1ª parte

De la Veterinaria a la Cocina – 1ª parte

Ustedes se dirán ¿qué tendrá que ver la Veterinaria con la cocina? Mucho y nada, mucho porque los veterinarios certifican […]

Jan 22, 2010     3 Comments
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